Экспозиция «Пищевая промышленность – 2013» представлена в Ставрополе

В выставочно-маркетинговом центре Ставрополя 15 февраля была открыта трехдневная межрегиональная экспозиция – ярмарка «Пищевая промышленность – 2013», в работе которой принимал участие министр энергетики, промышленности и связи СК Дмитрий Саматов.

Как сообщил корреспондент PlanFox.ru, на стендах выставки представляли свою продукцию многие производители и поставщики пищевой продукции и сырья не только Ставропольского края, но и соседних регионов. И все же доминирующее место занимала экспозиция Ставрополья. Как было сказано на торжественном открытии, сегодня Ставрополье вполне самодостаточный регион по выпуску основных видов продовольственных товаров.

Имеющиеся производственные мощности вполне позволяют обеспечивать необходимыми объемами продуктов не только население края, но и поставлять их другим регионам. Пищевую индустрию Ставрополья сегодня представляют 16 молочных заводов, 13 мясоперерабатывающих, семь консервных, а также три спиртзавода и более чем тридцать производств по розливу минеральной воды. Наполнением продовольственного рынка также занимаются хлебозаводы, предприятия, выпускающие пивобезалкогольные напитки, вина, виноградные виноматериалы, коньяки, ликероводочные изделия. Надо отметить, что 1300 малых цехов в крае занимаются переработкой мяса, овощей, фруктов и зерна. В дополнение к образцам товаров на выставке был представлен широкий спектр оборудования и технологий.

Устроители предусмотрели и деловую часть выставки.  Ее участникам была предоставлена возможность в установлении прямых партнерских связей между поставщиками продукции, торговой сетью и учреждениями социальной сферы – здравоохранения, образования, соцзащиты – для обеспечения их потребностей в высококачественных продуктах питания и других товарах первой необходимости.