Производство мяса КРС в Ставропольском крае за 2012 год увеличилось на 3,4%

В 2012 году Ставропольским краем произведено 63 тыс. тонн мяса крупного рогатого скота, это на 3,4% больше, чем в 2011 году. Эти данные были озвучены губернатором Ставрополья Валерием Зеренковым на заседании краевого правительства, сообщено в пресс-службе губернатора Ставрополья.

По информации главы региона, показатели объемов производства мяса крупного рогатого скота за 2012 год почти в два раза ниже, чем было в 1990-м. "Считаю, мы должны восстанавливать свои утраченные позиции. К этому же нас подталкивают и установки федерального центра по развитию производства мяса КРС. Если мы хотим и накормить страну качественным ставропольским мясом, и уверенно себя чувствовать на мировом рынке, нам нужны глубинные, качественные перемены в животноводстве", - заявил губернатор.

Для этого считает Зеренков необходимо делать ставку на внедрение именно мясных пород крупного рогатого скота, так как сегодня 70% поголовья КРС в крае - молочное стадо. Предложенный комплекс мер будет закреплен специальной краевой программой по мясному скотоводству, которую предстоит разработать министерству сельского хозяйства Ставрополья.