Мясное животноводство Ставропольского края имеет неплохие перспективы развития

Вячеслав Марченко, министр сельского хозяйства Ставропольского края, на совещании, посвящённом развитию животноводства в РФ, заявил о том, что при создании необходимых условий поголовье мясного скота в Ставрополье может достичь 300 000 голов.

На выездном семинаре-совещании, состоявшемся в Брянске, присутствовали аграрии, руководители регионов, а также – представители министерства сельского хозяйства РФ.

В пресс-службе минсельхоза Ставропольского края сообщили о том, что вниманию участников семинара был представлен положительный опыт производства говядины высокого качества и выращивания крупного рогатого скота мясных пород, на примере наиболее успешных бердянских животноводческих предприятий. Такой опыт является весьма полезным для Ставрополья, имеющего 1400000 гектаров пастбищ и обладающего всеми необходимыми для развития мясного животноводства условиями.

В. Марченко отметил, что в настоящее время поголовье мясного скота достигает 42,4 тыс. голов, а в перспективе, создав благоприятные условия, это число можно увеличить до 300 тысяч. Этому благоприятствует наличие племенной базы. «Есть племенная база – это 5 племенных заводов и 13 племенных репродукторов. В них насчитывается около 25000 голов крупного рогатого скота, в том числе коров – 11500», - сообщил министр.

Однако, вопрос по говядине всё ещё остается открытым. Её производство не достигает заложенных в доктрине продовольственной безопасности показателей. На данный момент, россияне ежегодно потребляют, в среднем, около 16-17 кг. говядины, завозятся большие объёмы импортной продукции. Между тем, ряд российских регионов, в т.ч. и Ставропольский край, имеет все предпосылки для развития мясного животноводства и увеличения объёмов производства высококачественной говядины. По словам В. Марченко, в Ставрополье имеется 1,4 млн. гектаров пастбищ, а количество поголовья мясного скота в крае превышает 42000 животных. «Заниматься этим направлением краю сам бог велел», – сказал министр.

Государство будет и дальше осуществлять поддержку этой отрасли животноводства. В этом заверил участников встречи Виктор Зубков, по мнению которого отдельный блок, направленный на поддержку мясного скотоводства, необходимо включить в проект госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013-2020 гг. (имеется ввиду субсидирование процентных ставок по кредитам). Помимо этого, при увеличении объемов производства возникнет необходимость и развития торговой инфраструктуры. В намерения правительства входит осуществление поддержки компаний, развивающих розничную торговлю в соответствующем сегменте мясного рынка, что, в результате, позволит покупателям приобретать более дешевую и качественную продукцию.