Для каких целей увеличивать экспорт продукции АПК Ставрополья к 2024 г в 3,5 раза?

На Ставрополье к 2024 году власти планируют увеличение объема экспорта продукции сельского хозяйства в 3,5 раз - до $1,1 млрд. Об этом сообщили в пресс-службе краевого министерства сельского хозяйства.

Согласно информации: "Федеральным центром перед Ставропольским краем поставлена задача - увеличить объем экспорта продукции АПК в 3,5 раза к 2024 году - с $31 млн в 2017 году до $1,1 млрд".

В крае ежегодно рапортуют о сборе 7-9 млн тонн зерна, но мало кому в России известно, что ежегодно край направляет на экспорт до 80% произведенного зерна. При этом география экспорта зерна насчитывает более 40 стран. Ставропольская мука особо ценится в странах бывшего СССР. На внешний рынок также широко направляется ставропольское мясо - птица и баранина.

А что творится на внутреннем рынке того же Ставропольского края? Лишь несколько заводов в крае выпекают качественный хлеб из произведенной здесь муки. В основном – это Георгиевский, Ессентукский и частично Пятигорский и Ставропольский хлебокомбинаты. И напротив, хлебобулочные изделия кисловодского хлебозавода пригодны лишь для корма, настолько в продукции низко содержание явно привозной (не ставропольской) муки. Зато полно всяких «улучшителей», в результате хлеб практически несъедобный и сохраняется не более суток. На ставропольской муке с местного хлебозавода работает в городе целая сеть лавашных пекарен, одна из которых расположена в 200 м от хлебокомбината. По этой причине большинство горожан в Кисловодске покупают Георгиевский, либо Ессентукский хлеб.

Что касается мяса баранины - на ставропольском рынке (как продукцию АПК) её практически не купишь, видимо вся идет на экспорт. К чему тогда приращивать производство, надо сначала накормить своё население, которое за мясо платит больше, чем в любой стране мира, где продается ставропольская баранина.

Цена мяса говядины, баранины на рынках Ставрополья колеблется от 350 до 500 рублей за 1 кг. И цены растут! В поисковом запросе: Оптовые цены  – нашлось более 1000 объявлений по запросу «баранина оптом».

Очевидно, что лучше продавать ту же баранину по 300 – 350 рублей за 1 кг в розницу своему населению, чем отправлять оптом по сниженным ценам. Что это за государственная политика такая, и к чему бюджетные преференции в развитие АПК Ставрополья, если продукция, выращенная на деньги российских налогоплательщиков, реализуется за бугор?